Menschen
mit Genuss
verbinden

Wir lieben das Leben und den Genuss und bringen mit Freude und Stil Menschen zusammen, um gemeinsame Momente zu schaffen, die aus jedem Tag etwas Besonderes machen.

Tanja & Martin

Wir sind Tanja und Martin Frühauf. In allem, was wir tun, denken wir zuerst an eins: die Menschen, die bei uns eine richtig gute Zeit haben sollen. Für sie wollen wir immer wieder Momente schaffen, die den Augenblick überdauern. Wie wir das bereits seit Jahrzehnten praktisch umsetzen und was das alles mit Kindheitsträumen, Altkanzler Helmut Kohl und der Wiesn zu tun hat, erzählen wir Euch gerne, zum Beispiel hier in unserer Story.

Saurüsselalm-Team

Jeder einzelne in unserem Team leistet seinen Beitrag, um für unsere Gäste besondere Genussmomente auf der Alm zu schaffen. Unser erstes und wichtigstes Ziel ist es, ein guter Gastgeber zu sein. Dies funktioniert nur, wenn Küche und Service perfekt zusammenarbeiten. Das Ergebnis kann man sehen, fühlen und schmecken: ein herzlicher Service und ein einzigartiges Geschmackserlebnis, mit dem wir unsere Gäste verwöhnen.

Wenn Du bei uns mitarbeiten willst – es gibt immer was zu tun!

Partner & Lieferanten

Unser wichtigstes Erfolgsrezept: hochwertige, frische Zutaten von Lieferanten und Partnern, die unsere Leidenschaft für gutes Essen und unverfälschten Genuss teilen. Unsere Zutaten beziehen wir lokal rund um den Tegernsee: Bier vom Herzoglichen Brauhaus, Fleisch und Wurst von der Metzgerei Holnburger, Kaffee von der Kaffeerösterei Dinzler, Fisch von der Fischerei Tegernsee, Käse vom Tölzer Kasladen, Schnäpse von Fischerwebers aus Rottach und Obst und Gemüse von Wunderlich aus Gmund – um nur ein paar zu nennen.